0

پروتئین

نویسنده: آلان آراگون
مترجم:
ناشر: شناسنامه
دسته‌بندی: تناسب اندام و تغذیه ، سلامت ، ورزش
دانلود نسخه نمونه
4.5امتیاز از 250 رای ، خواندن نظرات
چاپی
PDF
صوتی
قطع: وزیری
وزن: 400
نوع جلد: شومیز
نوبت چاپ: 1
شابک: 9786226464420
سال چاپ: 1401

قیمت:
120,000 تومان
اضافه کردن به سبد خرید
نوع فایل: PDF
حجم : 27 مگابایت
شابک: 9786226464420
سال چاپ: 1401

قیمت:
50,000 تومان
اضافه کردن به سبد خرید
در حال حاضر نسخه صوتی موجود نمی‌باشد.
معرفی کتاب نظرات

معرفی کتاب

برای به‌دست آوردن عضله، توزیع (الگو، توالی) میزان پروتئین در طول روز - به‌ویژه برای اوج افزایش عضلانی - مهم به‌نظر می‌رسد، تا‌آنجایی‌که می‌دانیم، افزایش رشد عضلانی با دریافت پروتئین در میزان یا دوز مشابه در طول روز - بعد از بیدار شدن تا قبل از خواب، در بهترین حالت انجام می‌شود. تجزیۀ پروتئین عضلانی طرف دیگر گردش پروتئین است. افزایش MPS و کاهش MPB هدف مهمی است؛ زیرا تغییرات MPS چهار تا پنج برابر بیشتر از MPB در پاسخ به تمرین و تغذیه است. هر دو فرایند در چرخه‌های ثابت و پویا اتفاق می‌افتد. رشد عضلانی در‌نتیجۀ افزایش نسبت MPS به MPB در طول زمان رخ می‌دهد.
تحقیقات اخیر این فرضیۀ قدیمی را رد کرده است که 20-25 گرم پروتئین با کیفیت بالا (حاوی بیش از 2 گرم لوسین) باعث ایجاد حداکثر پاسخ آنابولیک می‌شود. مکناتون و همکاران MPS بیشتر را با 40 گرم در مقابل 20 گرم پروتئین وی پس از یک جلسه تمرین مقاومتی با حجم بالا گزارش کردند و پارک و همکاران MPS بیشتری را با 70 گرم در مقابل 35 گرم پروتئین گوشت گاو در یک وعدۀ غذایی حاوی انواع درشت‌مغذی گزارش کردند.


نظرات

مجموع 4 امتیاز از 34 نظر
ثبت نظر

م
مهدی خسروی

کتابی فوق‌العاده

برای استفاده از مطالب فروشگاه، داشتن «هدف غیرتجاری» و ذکر «منبع» کافیست. تمام حقوق اين وب‌سايت نیز برای شرکت شناسنامه است.